ראש השנה ה’תשע”ו חל השנה משעת שקיעת החמה של ה13 בספטמבר ועד לצאת הכוכבים של ה15 בספטמבר, 2015
משמעות החג: יום בריאת העולם והאדם הראשון, נקרא בשם “יום הדין” על שם שבו דן בורא העולם את כל ברואיו
מנהגי החג
:בנוסף למצוות הרגילות של כל חג, מאזינים לתקיעת השופר. בליל החג נהוג לאכול מאכלים המסמלים שנה טובה ומאושרת, כמו
תפוח בדבש: בסעודת החג נוהגים לטבול פלח תפוח בדבש, כסמל לכך שהשנה הבאה עלינו לטובה תהא נעימה ומתוקה כדבש
רימון: נוהגים לאכול רימון, שגרגיריו מרובים, ומנינם, על פי האגדה, תרי”ג 613 – כמניין מצוות התורה. ואומרים: יהיה רצון…שתרבה זכויותינו כרימון
:בהמשך, מתכון משפחתי
(ליקח דבש (מתכון של סבתא סולי
1/3 ……כוס שמן
1 1/2 …כוס סוכר
400g ……..דבש
3/4 ..כוס אגוזים
2 ……ביצים
תפוח מגורד
תפוז מגורד
כוס נס קפה
קמח אפייה…… 800ג
כפית ביקרבונט
אופן הכנה
מערבבים את כל המרכיבים, שמים במגש (עדיף מגש סבארין) ואופים 60 דקות בתנור 180 מעלות
